Trân Châu Đen là topping quen thuộc của món trà sữa, được giới trẻ yêu thích. Bên cạnh hương vị béo ngậy của trà sữa, trân châu đen góp phần không nhỏ tạo nên sức hút nhờ vị dai mềm, nhai hoài không chán. Cách làm trân châu ngon đúng chuẩn, ngấm đường ngọt dịu, đảm bảo không thua các quán trà sữa. Lưu ngay cách làm trân châu, để thưởng thức ly trà sữa nhà làm ngon lành nhé
Cách làm trân châu đen: Cho 140g bột năng và 20g bột gạo vào chung trong tô, trộn đều. Sau đó, múc ra khoảng 2 muỗng bột đã trộn để làm bột áo. Tiếp theo cho 5g bột cacao và 20g đường trắng mịn vào phần bột còn lại, trộn đều.
Cho cho từ từ từng chút ít nước sôi vào bột, vừa cho vừa dùng muỗng trộn đều. Khi hỗn hợp bột làm trân châu đen được nguội bớt thì dùng tay nhồi bột thành khối đồng nhất, dẻo và mịn. Nặn bột và vo thành hình tròn và nhỏ. Rải và xoa thêm bột áo vào bên ngoài cho các viên trân châu đen không bị dính vào nhau.
Cách nấu trân châu đen: Đun lượng lớn nước sôi trong nồi, cho các viên trân châu đen vào luộc cho đến khi chúng nổi lên mặt nước. Vớt trân châu đen ra và thả vào tô nước lạnh để làm nguội và chống dính.
Những hạt trân châu đen có thể làm topping cho món chè hay trà sữa thần thánh đều rất lý tưởng. Nếu không dùng hết trong ngày bạn có thể ngâm trân châu đen vào nước đường hoặc mật ong để đảm bảo chúng vẫn luôn dai mềm. Không nên cho trân châu đen vào tủ lạnh, như vậy sẽ làm trân châu đen bị cứng lại. Lưu ngay cách làm trân châu đơn giản này ngay nhé.
Biden urged Israel to the stress ladder news Samantha Vernon 19 May 2021 (59) Biden urged Israeli Prime Minister to relieve stress in the conflict in Gaza today to approach a ceasefire command. "Two leaders have discussed in detail about the situation in Gaza, Israel's process in degrading Hamas's ability and other terrorist elements, and the ongoing diplomatic efforts of governments in Photo: Reuters "President conveyed the prime mi...
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull June 27 (27/06) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 7/10 You might be considering the pros and cons of an impulsive action or one that goes against the natural grain of how youd normally deal or cope with a particular situation. You want to take what believe to be an exciting and possibly crucial step forward in one way yet are determined to cling to whats familiar in another. The more patient you can be now, the more grateful youll be for having done so later. Read more... summary taurus tomorrow Star 10/10 A sense of chaos, upheaval or uncertainty could be permeating your world but there could also be something welcoming or comforting about whats changing. The only snag surrounds you wanting more control over whats unc...
Comments
Post a Comment